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Jaitun Tel Ke Fayde क्या क्या हैं | Jaitun Tel के आयुर्वेदिक रहस्य जाने

नमस्कार दोस्तों कैसे हैं आप आशा है आप ठीक होंगे आज के इस पोस्ट में हम Jaitun Tel Ke Fayde यानि Olive Oil के बारे में बात करने वाले हैं। आज के इस पोस्ट में हम आपको बताएंगे कि Jaitun Tel क्या है।

उसी के साथ साथ Jaitun Tel Ke Fayde के बारे में पूरी जानकारी देंगे। हम सब लोगों को पता है कि जैतून का तेल हमारे शरीर के लिए बालों के लिए तथा हमारी त्वचा के लिए कितना ज्यादा फायदेमंद होता है।

अगर हम इसकी तुलना बाकी आम तेल के साथ करे तब बेकार होगा। क्योंकि यह तेल बहुत सारे गुणों से भरा हुआ है। जिसकी तुलना किसी भी तेल के साथ नहीं की जा सकती।

आइए जानते हैं Jaitun Tel Ke Fayde के बारे में और इसे कैसे उपयोग किया जा सकता है।

Jaitun Tel Ke Fayde (Olive Oil Benefits in Hindi)

जैतून तेल के बहुत सारे फायदे हैं, आइए जानते हैं इसके फायदे और उपयोग विस्तार से।

जैतून का तेल किस किस विषय पर आपको फायदा पहुंचा सकता है। 

  • लिंग को लम्बा करने में सहायक है।
  • स्तनों के साइज को बढ़ाने में मदद करता है।
  • बालों को घाना और सूंदर बनाने में किया जा सकता है।
  • कोलेस्ट्रॉल को कम करता है।
  • हृदय घात से बचाता है।
  • शरीर से टॉक्सिन्स बाहर निकलने में मदद करता है।
  • डायिबटीज होने का खतरा कम कर देता है।
  • हड्डियों और जोड़ों को मज़बूत बनाता है।
  • मूड को ठीक करके तनाव होने से बचाता है।
  • पाचन क्रिया को दरुस्त कर उसमें सुधार लाता है।

1. Jaitun Ka Tel Ling Me Lagane Ke Fayde

क्या जैतून का तेल लगाने के फायदे लिंग पर हो सकते हैं?

जी हां..!! जैतून का तेल लिंग में लगाने से काफी ज्यादा फायदे है।

  • क्योंकि इससे लिंग मजबूत बना रहता है, तथा सुडौल होता है जो कि एक पुरुष के लिए काफी ज्यादा महत्वपूर्ण है।
  • अगर लिंग दुबला, कमजोर और अधिक छोटा रहेगा तब इससे आपकी निजी जिंदगी में काफी ज्यादा नुकसान होगा।
  • इसीलिए जैतून का तेल लिंग पर मालिश करने से आपके लिंग की सेहत पर काफी ज्यादा अच्छा प्रभाव पड़ता है।
  • जैतून का तेल Nightfall यानि स्वपनदोष की समस्या को भी दूर करता है।
  • अगर आप जैतून का तेल लिंग पर लगाएंगे और उसे मालिश करेंगे तो इस प्रॉब्लम से भी आपको छुटकारा मिलेगा।
  • साथ ही साथ में संभोग करते समय आप अपने पार्टनर को ज्यादा वक्त दे सकते हैं।
  • उसी के साथ लिंग की कमजोरियों का भी इसे जड़ से खात्मा होता है।

2. Jaitun Ka Tel Ke Fayde For Hair in Hindi

Jaitun ka tel बालों के लिए काफी फायदेमंद होता है। क्योंकि यह बालों की इतनी ज़्यादा ग्रोथ बढ़ा देता है जो आम तेल नहीं कर सकता।

इसके अंदर इतने अच्छे गुण होते हैं जो बालों की ग्रोथ के लिए काफी ज्यादा महत्वपूर्ण और सहायक होते हैं। अगर आप अपने बालों की लंबाई को बढ़ाना चाहते हैं, तब आपको जैतून का तेल सिर में लगाकर 15 से 20 मिनट तक मसाज करना होगा।

उसके बाद आपको अपने किसी भी नॉर्मल शैंपू से इसको धो लेना है। ऐसा आप रेगुलर करोगे तब आपको जल्द ही Jaitun Tel Ke Fayde का पता चल जाएगा।

  • बालों को झड़ने से रोकता है और मज़बूत बनाता है।
  • बालों में नई चमक और बालों के विकास में मदद करता है।
  • रुसी को ख़तम कर सिर के तल को स्वास्थ्य बनाता है।

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3. Jaitun Ka Tel Aur Lahsun Ke Fayde

जैतून और लहसुन का तेल दोनों मिलाकर भी काफी अच्छे फायदे लिए जा सकते हैं। अक्सर लोग यह कहते हैं कि जो जैतून का तेल होता है, उसके अंदर हम किसी भी चीज को नहीं मिला सकते।

उसको अकेले ही लगाना पड़ता है मगर ऐसा नहीं होता है अगर जैतून के तेल के अंदर लहसुन मिलाया जाए तो काफी अच्छा फायदा मिलता है।

  • यह तेल आप अपने बालों के लिए भी इस्तेमाल कर सकते हैं। ऐसा करने पर आपके बालों में से डैंड्रफ खत्म हो जाएगी।
  • उसी के साथ-साथ आप इसको अपने चेहरे पर भी लगा सकते हैं। ऐसा करने से आपके चेहरे के जो पिंपल से वह भी दूर हो जाएंगे।

इसलिए जैतून का तेल और लहसुन के फायदे काफी ज्यादा है,

आप इसको हफ्ते में एक या दो बार करें और महीने में या 15 दिन में एक बार तरह तब भी चलेगा। मगर इसको रात में लगाकर नहीं सोना है।

जैतून के तेल के साथ लहसुन को उबाल लें और तभी इसको इस्तेमाल करें।

Jaitun Tel में Omega 3, Fatty Acid, Vitamin E और Antioxidants से भरपूर होते हैं।

4. Jaitun Ka Tel – Olive Oil Ke Fayde for Breast

बहुत सी स्त्रियां ऐसी होती है जिनका स्तन काफी ज्यादा छोटा होता है और वह काफी ज्यादा दवाइयां खाती हैं। आपको भी अगर ऐसी परेशानी है, तब आपको दवाइयां खाने की कोई भी जरूरत नहीं है।

क्योंकि जैतून का तेल यानी कि ऑलिव ऑयल के ब्रैस्ट के लिए काफी ज्यादा फायदे साबित हो रहे हैं।

  • इससे आप मसाज करेंगे तब आपका जो स्थान है, वह बराबर से रूप में आ जाएगा।
  • उसी के साथ साथ आपका जो ब्रैस्ट है उसकी टिशूज काफी ज्यादा मजबूत हो जाएंगे।
  • आपका स्तन ढीला नहीं पड़ेगा, साथ ही साथ में आपके स्तनों का shape भी बना रहेगा।
  • आपके स्तनों के विकास में आपकी मदद करता है।
  • स्तनों की कोशिकाओं को सही से काम करने में जैतून का तेल बिलकुल उचित विकल्प है।
  • ब्रेस्ट सैगिंग की समस्या दूर और अन्य समस्याएं भी दूर हो जाएँगी।

5. Extra Virgin Olive Oil Ke Fayde

एक्स्ट्रा वर्जिन ऑयल के बारे में तो आपने सुना ही होगा यह भी काफी ज्यादा महंगा होता है। मगर हां इसको खाने के लिए काफी ज्यादा इस्तेमाल किया जाता है।

न केवल इसका सिर्फ खाने के लिए इस्तेमाल करते हैं बल्कि एक्स्ट्रा वर्जिन ऑयल को लोग अपने बालों के लिए भी इस्तेमाल करते हैं। और स्किन पर लगाने के लिए भी इस्तेमाल करते हैं।

  • कई लोग तो इसको बॉडी मसाज के लिए भी इस्तेमाल करते हैं।
  • यह दर्द से भी काफी ज्यादा राहत देने में सहायक होता है।
  • अगर आप एक्स्ट्रा वर्जिन ऑयल को खरीदना चाहते हो तो सबसे पहले आप इसका इस्तेमाल खाने में कीजिए।
  • क्योंकि इसके अंदर कॉलेस्ट्रोल बिल्कुल भी नहीं होता है इससे दिल की बीमारी नहीं होती है।
  • यह आपके हार्ट के प्रॉब्लम को काफी ज्यादा सही करने में सहायक है।
  • आहार में शामिल भी शामिल करें इसके खाने में काफी ज्यादा फायदे हैं।
  • त्वचा को सूंदर व् जवान बनाये रखने में सहायक है।
  • विटामिन E का अच्छा स्रोत है इसलिए त्वचा से स्ट्रेच मार्क्स को हटाता है।
  • नाखूनों को सूंदर बनाता है और उनकी लम्बाई को बढ़ाता है।
  • कटे फ़टे होठों को ठीक करता है तथा रूखे होठों को कोमल बनाता है।
  • वर्जिन ऑलिव आयल को सब्ज़ियों को पकाने में किया जा सकता है।
  • Extra Virgin Olive Oil का Acidity स्तर बाकी ऑलिव आयल की तुलना में सबसे कम होता है।
  • इसमें पाए जाने वाले विटामिनस और मिनरल्स की मात्रा ज़्यादा होती है।
  • इसका इस्तेमाल सलाद की टॉपिंग और ब्रेड में किया जा सकता है।

6. Jaitun Ka Tel Aur Kalonji Ke Fayde

Jaitun Ka Tel अगर कलौंजी के साथ मिला लिया जाए तब बहुत ज्यादा अच्छे गुण आपको मिल सकते हैं। हालांकि कलौंजी भी एक ऐसा खाद्य पदार्थ है जो आयुर्वेदिक जड़ी बूटियों की तरह काम करता है। अगर यह जैतून के तेल के साथ मिल जाए तो आपको इसके बहुत सारे फायदे हो सकते हैं।

  • जैतून का तेल कलौंजी के अंदर डालकर रखें कम से कम इसको 12 घंटो तक कड़ी धूप में रखें।
  • ऐसा आपको दो-तीन दिन करना है। दो-तीन दिन जब हो जाए तब आप इस तेल को छान लेना है।
  • छानने के बाद इसको अपने घुटनों के दर्द के लिए भी इसका इस्तेमाल कर सकते हो।

और बालों की लंबाई को बढ़ाने के लिए भी इस्तेमाल कर सकते हो। इसको बालों के लिए हफ्ते में सिर्फ दो बार लगाएं और ऐसा 3 महीने तक करें आपको फर्क पता चल जायेगा।

Conclusion निष्कर्ष 

तो दोस्तों यह थी जानकारी Jaitun Tel Ke Fayde के बारे में  आशा है आपको पसंद आई होगी। उसी के साथ साथ आज हमने आपको Jaitun tel के बारे में बहुत कुछ बताया है।

आप उनको एक बार इन नुस्खों को करके जरुर देखियेगा आपको जरूर अच्छा फायदा होगा। अगर आप अपने बालों के लिए इसको इस्तेमाल करना चाहते हैं। तब आपको कम से कम 3 या 6 महीने तक का इंतजार करना होगा। तभी आपको अच्छे खासे रिजल्ट देखने को मिलेंगे।

आप अगर इस लेख से सम्बंधित कोई भी सुझाव हमें देना चाहते हैं तो इस ईमेल thehindiguide@gmail.com पर हमें मैसेज भेज सकते हैं। हमारा ये लेख पढ़ने के लिए आपका बहुत बहुत धन्यवाद।

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kiwi ke fayde

Kiwi Ke Fayde in Diabetes, Pregnancy And For Children’s

आज इस पोस्ट में हम बात करने वाले हैं Kiwi Ke Fayde के बारे में। हम सब लोग फ्रूट के बारे में जानते हैं की यह हमारे लिए कितने ज्यादा जरूरी होते हैं, और कितने ज्यादा लाभकारी होते हैं।

आज हम कुछ ऐसे ही फल यानि Khali Pet Kiwi Khane Ke Fayde की बात करने वाले हैं जिसके आपको बहुत ही ज्यादा फायदे देखने को मिलेंगे।

फलों का खाना हमारे जिंदगी और सेहत के लिए काफी ज्यादा महत्वपूर्ण होता है। अगर हम उनको खाना छोड़ दें तो हमें काफी सारे नुकसान झेलने पड़ सकते हैं।

आज हम Kiwi Ke Fayde के बारे में जानेंगे और  Kiwi से जुड़े अनेक सवाल जैसे कि कीवी खाने के फायदे बुखार में, कीवी खाने के क्या फायदे हो सकते हैं, खाली पेट में कीवी खाने से क्या होता है और इसके क्या फायदे होते हैं ?

बच्चों के लिए कीवी के फायदे किस तरीके से हो सकते हैं। कीवी फ्रूट को आप किस तरीके से खा सकते हो और कीवी फ्रूट को प्रेगनेंसी में खाने के लिए कैसे इस्तेमाल किया जाता है ?

ऐसे अनेक सवालों के जवाब आज हम आपको इस पोस्ट के माध्यम से देने वाले हैं, तो इस पोस्ट को आप पूरे तरीके से पढ़िएगा।

Kiwi Ke Fayde In Hindi – कीवी खाने के लाभ

कीवी के फायदे बहुत सारे हैं इसीलिए इसे सुपर फ्रूट भी कहा जाता है। सबसे बड़ा फायदा यह है कि इसके अंदर विटामिन सी पाया जाता है। आपने बाजार में बहुत सारे Kiwi देखे होंगे। ये दिखने में हरे रंग की होती है अंदर से हरा और बाहर से इसका रंग भूरा होता है।

अगर आप यह सोचते हैं कि नींबू, संतरा इसे ज्यादा बेहतर है तो आप गलत सोच रहे हैं।

क्योंकि इससे ज्यादा विटामिन सी आपको किसी भी Fruit में नहीं मिलेगा। जी हाँ आप बिलकुल सही सुन रहे हैं।

यह सिर्फ विटामिन सी से भरपूर नहीं है अगर आपको नींद भी नहीं आती है तब आप Kiwi खा कर अच्छी नींद ले सकते हो। उसी के साथ साथ इसके अंदर काफी अच्छी मात्रा में फाइबर पाया जाता है,

जो कि आपके पेट के लिये काफी ज्यादा लाभदायक होता है और मददगार होता है। अगर आप अपनी त्वचा को सुंदर बनाना चाहते हैं तब भी Kiwi का उपयोग करके आप लाभ पा सकते हैं।

1. Kiwi Benefits in Diabetes – मधुमेह में कीवी का योगदान

बहुत से लोगों का ऐसा मानना होता है कि आपको शुगर है तो आप मीठे फल नहीं खा सकते। मगर ऐसा नहीं होता है कुछ fruits ऐसे होते हैं जो आप शुगर रहते हुए भी खा सकते हो।

उसमें से एक फ्रूट है कीवी इसको आप खा सकते हो। यह ना केवल आपके शुगर लेवल को कम करेगा बल्कि आपकी डायबिटीज को कंट्रोल करने में भी मदद करता है।

इसीलिए शुगर में कीवी खाने के फायदे बहुत सारे हैं। अगर आप इसको खाओगे तो आपकी शुगर में काफी ज्यादा मदद होगी और इस बीमारी से बचे रहेंगे।

2. Kiwi Ke Fayde Bukhar Me – तेज़ भुखार में कीवी के फायदे 

अगर किसी को बुखार हो जाए तो उसको Kiwi का सेवन जरूर करना चाहिए। क्योंकि ऐसा हो सकता है कि हमारे प्लेटलेट्स कम होने लग जाए और प्लेटलेट्स कम होने पर हमें काफी दिक्कत आने लग जाती है।

तो कीवी एक ऐसा स्रोत है जहां से प्लेटलेट्स (Platelets) को बढ़ाने में काफी ज्यादा मदद मिलती है और व्यक्ति की जान बच सकती है।

और तो और Kiwi Ke Fayde बुखार में आयी कमज़ोरी को सबसे जल्दी दूर करते हैं.

3. Khali Pet Kiwi Khane Ke Fayde – सुबह खाली पेट कीवी के सेवन की भूमिका

अगर आप सुबह खाली पेट Kiwi का सेवन करोगे तो आपके पेट से जुड़ी काफी बीमारियां दूर होने लग जाएंगी। कीवी भूख बढ़ाने के साथ साथ पाचन तंत्र को दरुस्त बना देता है।

जिससे की 80% पेट की बीमारियां वैसे ही खत्म हो जाती हैं। क्यूंकि अगर आपका पाचन तंत्र मज़बूत है तो कोई पेट की बीमारी आपको छू भी नहीं सकेगी।

आईये जानते हैं खाली पेट इसका सेवन करने से Kiwi Ke Fayde क्या है।

  • इससे सेवन से आपके पेट में जितने भी टॉक्सिन होते हैं सब बाहर निकल जाते हैं।
  • उसी के साथ आपकी इम्यून सिस्टम को काफी ज्यादा boost मिलेगा।
  • आपको भूख लगने भी शुरू हो जाएगी।
  • यह फल पाचन तंत्र ठीक करके कब्ज़ की समस्या को दूर कर देता हैं।
  • आपको पेट से जुड़े जितने भी रोग होंगे सब के सब खत्म हो जाएंगे।
  • Kiwi Ke Fayde लेकर कई तरह के संक्रमण को दूर किया जा सकता है।
  • शरीर में गुड़ कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को बढ़ाता है।
  • Arthritis यानि गठिया की बिमारी को जड़ से ख़तम करता है।
  • शरीर के अंदरूनी घावों को भरने और सूजन कम करने में मदद करता है।
  • वज़न कम करने के लिए कीवी बहुत ही फायदेमंद है।
  • विटामिन सी, विटामिन के और फाइबर का अच्छा स्रोत है।
  • सर्दी, ज़ुकाम में कीवी का सेवन अति लाभदायक होता है।
  • अस्थमा के रोगियों के लिए सर्वश्रेष्ठ फल माना जाता है।
  • आँखों की कमज़ोर रौशनी को तेज़ करने और चश्मा हटाने में सहायक है कीवी।
  • इसकी सही मात्रा के सेवन से हृदय घात जैसी बीमारी को टाला जा सकता है।
  • कीवी के गुण Blood Clotting यानि नसों में खून को जमने से रोकते हैं।
  • कीवी में पोटाशियम की मात्रा अच्छी होती है जिससे ब्लड प्रेशर नियंत्रित रहता है।
  • Kiwi पर्याप्त नींद लाने में बहुत मदद करता है इसके सेवन से अनिद्रा दूर हो जाती है।

गर्भावस्था में कीवी के फायदे

कीवी फ्रूट में काफी ज्यादा फोलिक एसिड पाया जाता है जो कि प्रेग्नेंट लेडीज के लिए काफी ज्यादा जरूरी होता है। हम अक्सर देखते हैं कि जो भी लेडीस गर्भवती होती है वह हमेशा फोलिक एसिड की गोलियां खाती हैं।

और ये गोलियां काफी महंगी भी होती हैं। यह दिक्कत ना आए इसलिए पहले से ही आपको कीवी का सेवन करना चाहिए। तो आईये अब जानते हैं Kiwi Ke Fayde in Pregnancy पूरे विस्तार से।

  • अगर आप प्रेग्नेंट (गर्भवती) भी है तब भी आप की kiwi fruit खाकर अपनी सेहत बना सकते हैं।
  • मां के लिए और मां के बच्चे दोनों के लिए काफी ज्यादा महत्वपूर्ण है।
  • इससे खून की कमी नहीं होती है।
  • विटामिंस मिनरल्स की वजह से पोषण मिलता है। जो बच्चे के लिए काफी ज्यादा लाभकारी होता है।
  • शरीर में फोलिक एसिड की मात्रा को बढ़ाता है जो भ्रूण के लिए ज़रूरी होता है।
  • गर्भावस्था में महिलाओं के हार्मोन को संतुलित करता है।
  • कीवी परेबिओटिक्स का बहुत ही अच्छा स्रोत है।

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5. Bachho Ke Liye Kiwi Ke Fayde – बच्चों के आहार में कीवी शामिल करें 

Kiwi खाने में खट्टा मीठा होता है, जो की बच्चे खाना काफी पसंद करते हैं। इसलिए इसको बच्चों को खिलाना आसान होता है।

कुछ लोगों को यह पसंद नहीं आता है, मगर बच्चों के लिए काफी ज्यादा फायदेमंद होता है। हम सब लोग जानते हैं कि बच्चों की हाइट कितनी ज्यादा महत्वपूर्ण रखती है, ये रहे Kiwi Ke Fayde बच्चों के लिए।

  • अगर आप Kiwi अपने बच्चों को खिलाओगे तो इससे बच्चों की हाइट ग्रोथ में काफी ज्यादा बढ़ोतरी होगी
  • बच्चों को ज्यादा मात्रा में विटामिन और मिनरल मिलेंगे और उनको ताकत भी आएगी।
  • ये फ़ल डेंगू के इलाज में प्लेटलेट्स को बढ़ाने में काफी सहायक होता है।
  • 100 ग्राम कीवी के अंदर 312% मैग्नीशियम की मात्रा पायी जाती है।

6. Can Help Treat Asthma – अस्थमा रोग के इलाज में गुणकारी

सांस की बीमारियां दूर करने में भी Kiwi Ke Fayde बहुत हैं। कई लोगों को सांस की बीमारी होती है जिसे अस्थमा कहा जाता है। इसमें भारी मात्रा में विटामिन C और एंटीऑक्सीडेंट्स पाए जाते हैं जो अस्थमा रोग को दूर करते हैं।

How to Eat Kiwi Fruit in Hindi – कीवी का सेवन कैसे करे ?

बहुत से लोगों को यह नहीं पता है कि Kiwi का फ्रूट कैसे खाते हैं। दरअसल कीवी फ्रूट खाने के लिए इसको ज्यादा कुछ करने की आवश्यकता नहीं होती है।

आपको इसको काटना पड़ता है और काटने के बाद ही खाना होता है। इसका जो बाहर का हिस्सा होता है वह काफी सख्त होता है।

इसको आप खा नहीं सकते हैं इसलिए इसके अंदर का भाग आपको खाना पड़ता है।

तो दोस्तों यह थी पोस्ट  Kiwi Ke Fayde के बारे में। आशा है आपको हमारी आज की ये जानकारी पसंद आई होगी। अगर पसंद आई है तो इस पोस्ट को शेयर जरूर करें. ऐसा करने से हमें प्रेरणा मिलेगी।

आप हमारे पोस्ट पर आते रहिये  ताकि हम आपके लिए ऐसे ज्ञान से भरे पोस्ट को लिख सकें. आपको उनको पढ़कर फायदा मिल सके। यह पोस्ट पढ़ने के लिए आपका धन्यवाद

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Gud Ke Fayde हिंदी में Black Jaggery के चम्तकारिक प्रयोग जाने

नमस्कार दोस्तों कैसे हैं आप The Hindi Guide ब्लॉग में आपका बहुत-बहुत स्वागत है। आज के इस पोस्ट में हम बात करने वाले हैं गुड़ के फायदे (Gud Ke Fayde) बारे में और गुड़ के बारे में पूरी जानकारी आपको देने की कोशिश करेंगे। हम सब जानते हैं कि गुड़ खाने में इस्तेमाल किया जाता है और यह बहुत स्वादिष्ट होता है, इसका स्वाद मीठा होता है। मगर क्या आप जानते हैं सिर्फ खाने के लिए ही इसका इस्तेमाल नहीं किया जाता है। इसके अलावा गुड़ के और भी हमें फायदे होते हैं जो शायद आपको कभी पता भी नहीं होंगे।

पुरातन काल से अभी के काल तक मिठाई या मीठा खाना एक तरीके से बहुत ही शुभ माना जाता है और इस मीठी श्रेणी के अंदर इस गुड़ का भी प्रयोग काफी ज्यादा होता है। केवल सिर्फ खाने के काम ही नहीं आता है बल्कि गुड़ से बहुत सारी ऐसी चीजें होती है जो शायद आपको पहले कभी ना पता हों। और गुड़ के खाने से जो फायदे मिलते हैं वह काफी ज्यादा आश्चर्यजनक होते हैं। क्योंकि गुड़ के अंदर बहुत सारे अच्छे तत्व होते हैं जो हमारे शरीर को पोष्टिक करने में सहायक होते हैं।

हैरान कर देने वाले गुड़ के फायदे – Jaggery, Gud Ke Fayde In Hindi

गुड़ खाने के बहुत सारे फायदे हमें मिले जाते हैं जो हमारी रोग प्रतिरोधक क्षमता को भी बढ़ाते हैं। मगर इसका मतलब यह नहीं है कि हम इसको रोजाना जिंदगी में खाने के तौर पर ज़्यादा मात्रा में इसको खाएं। हालांकि यह एक ऐसी चीज है जिसको हम थोड़ी थोड़ी मात्रा में खा सकते हैं आइए जानते हैं गुड़ के फायदे के बारे में।

1. खून की कमी को दूर करे – Increase Blood in Body

increase blood with jaggery (gud)

हम अपना रोजाना आहार पूरा नहीं कर पाते हैं जिसकी वजह से शरीर में खून की कमी (Anemia) हो जाती है। जब खून की कमी होती है तब हमारा वजन भी कम हो जाता है। वजन के साथ साथ खून का कम होना एक बहुत बड़ा संकेत होता है।

और इसकी वजह से हमारे शरीर में काफी ज्यादा बीमारियां लगने का भी खतरा हो सकता है। अगर आप गुड़ का सेवन करेंगे तब आपकी यह बीमारी दूर हो जाएगी। आपका रक्त संचालन अच्छी तरीके से काम करेगा और रक्त बढ़ने में भी काफी ज्यादा मदद मिलेगी।

2. सर्दी ज़ुकाम से बचाये – Gud Ke Fayde Best For Cough And Cold

सर्दी-जुकाम किस को नहीं होता है यह बहुत आम चीज है। और बहुत वायरल चीज होती है जो बच्चों को भी हो जाती है। और कुछ कुछ लोगों को तो यह 12-12 महीने तक टिकी रहती है कभी भी खत्म नहीं होती है। सर्दी जुकाम को दूर करने के लिए काफी ज्यादा दवाइयों का खर्चा भी करना पड़ता है।

तब भी इसका असर नहीं होता है। अगर हम गुड़ की बात करें तो गुड़ की तासीर गर्म गर्म होती है। अगर आप गुड़ का सेवन करेंगे तब उसकी गर्मी से सर्दी और जुकाम में काफी ज्यादा फर्क आएगा। इसीलिए आपको हफ्ते में एक-दो बार गुड़ का सेवन जरूर करना चाहिए।

3. हड्डियों को मज़बूत करे – Gud Ke Fayde For Bones

गुड़ के अंदर काफी अच्छी मात्रा में कैल्शियम पाया जाता है जो हड्डियों को मजबूत बनाने में काफी ज्यादा सहायक होता है। और हड्डियां काफी इससे लचीली बनी रहती है, लचीलापन कम नहीं होता है। अक्सर हमने देखा होगा की हड्डियों का काफी दर्द रहता है वह जोड़ों का दर्द होता है, तो गुड़ खाने से यह भी नहीं होता है।

ये भी पढ़ें – ड्रैगन फ्रूट के स्वास्थ्यवर्धक फायदे

4. गर्भावस्था में गुड़ खाने के फायदे – Gud Khaane Ke Fayde in Pregnancy

Gud Khane Ke Fayde in Pregnancy : अगर कोई प्रेग्नेंट है तो क्या उसे गुड़ खाना चाहिए? जी हां उसे गुड़ खाना चाहिए। क्योंकि गुड़ में बहुत सारे अच्छे पौष्टिक तत्व होते हैं जो मां और बच्चे दोनों के लिए काफी ज्यादा सहायक होते हैं और जरूरी भी होते हैं। गुड़ माँ और बच्चे दोनो को ताकत देता है।

क्योंकि इससे खून की कमी नहीं होती है सर्दी जुकाम जैसी बीमारियां नहीं होती है और इससे दिमाग की शक्ति काफी ज्यादा बढ़ जाती है। उसी के साथ साथ हड्डियों का मजबूत पर भी बढ़ने लग जाता है। इसीलिए प्रेगनेंसी में गुड़ खाने के फायदे बहुत सारे हैं।

5. खाली पेट गुड़ खाने के फायदे – Khali Pet Gud Khane Ke Fayde

अगर आप खाली पेट गुड़ खाना चाहते हो और यह जानना चाहते हो खाली पेट गुड़ खाने के फायदे क्या हो सकते हैं। पर यहां भी गुड़ आपके लिए काफी ज्यादा मददगार साबित होगा। सुबह उठकर अगर आप खाली पेट गुड़ को खाओगे तब आपके पाचन तंत्र में काफी ज्यादा बढ़ोतरी होगी।

पाचन तंत्र मजबूत हो जाएगा और पेट से जुड़ी बहुत सारी चीजें कंट्रोल हो जाएगी। ऐसा करने से ब्लड शुगर लेवल भी कंट्रोल हो जाएगा साथ ही साथ में आप का शरूर एक्टिव रहेगा। आलस आपको बिल्कुल भी नहीं आएगा। खाली पेट गुड़ खाने के फायदे और भी बहुत सारे हैं।

जब आप गुड को खाओगे तब आप खुद से जान जाओगे।

6. पुराने गुड़ के फायदे – Purane Gud Ke Fayde

बहुत सारे लोगों का यह कहना होता है कि पुराने गुड़ के फायदे से क्या फर्क पड़ता है नया गुड़ भी खाकर उसका काफी ज्यादा फायदा हम ले सकते हैं। मगर असली बात तो यह है कि जो नया नया गुड़ होता है वह अलग प्रकार का होता है और जो गुड़ पुराना गुण होता है कुछ ज्यादा ताकतवर होता है।

आपने अक्सर देखा होगा कि लोग हमेशा काला गुड़ खाना पसंद करते हैं। क्योंकि काले गुड में जितनी ज्यादा शक्ति और संभावना होती है शरीर को ताकत देने कि वह नए गुड़ में नहीं होती है इसीलिए पुराना गुड़ खाना बहुत ज्यादा सहायक है।

मान लीजिए अगर आप गुड़ लेकर आए हैं तब उसको एक-दो महीना रखें उसके बाद ही खाएं ऐसा करने से आपको काफी लाभ होगा।

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गुड़ कब खाना चाहिए – Gud Kab Khana Chahiye

Best Time to Eat Jaggery In Hindi – हमें गुड़ कब खाना चाहिए ये सवाल तो मन में आता ही है। वैसे तो गुड़ खाने का कोई भी मौसम नहीं होता है मगर हां इसका ज्ञान, कुछ आपको बातों का ध्यान रखना पड़ता है। जब आपको गुड़ खाना है तब किस मौसम में खाना है? कब खाना है? और कैसे खाना है। यह सब जब तक आप को पता नहीं होता तब तक आप गुड़ का सेवन ना करें,

क्योंकि गुड एक गर्म पदार्थ होता है और अगर आप इसका रोजाना सेवन गर्मियों में करेंगे तब आपके शरीर में हीट की प्रॉब्लम आने लगेगी। हालांकि यह आपको सर्दियों के मौसम में और बारिश के मौसम में काफी ज्यादा राहत देगा। मगर आपको हफ्ते में एक या दो बार से ज्यादा इसका सेवन नहीं करना है।

गुड़ को ख़राब होने से कैसे बचा सकते हैं ?

अब बात करते हैं की गुड़ को खराब होने से कैसे बचाया जा सकता है यानि अगर हम गुड़ को ऐसे ही बिना स्टोर किये रख देते हैं तो ये खराब हो जाता है। गर्मियों के दिनों में अगर गुड़ को संभाल कर न रखा जाए तो ये पूरी तरह से पिघल जाता है और इसमें फंगस यानि उल्ली भी लग जाती है। हम आपको एक ऐसा उपाय बताएँगे जिससे आपका गुड़ एक साल ख़राब नहीं होगा।

इसके लिए आपको चाहिए टिशू पेपर, प्लास्टिक का ज़िप लोग बैग (लिफाफा) और एक एयर टाइट कंटेनर (डिब्बा)। सबसे पहले गुड़ को टिशू पेपर में अच्छे से रैप कर लें और प्लास्टिक के ज़िप लोग बैग में डाल कर ज़िप को अच्छे से बन कर दें। अब इसको एक एक एयर टाइट कंटेनर (डिब्बे) में बंद करके अपने फ्रिज में रख दें। ऐसा करने से आपका गुड़ सुरक्षित रहेगा अब ना ही ये पिघलेगा और ना ही इसमें किसी प्रकार की फंगस यानि उल्ली लगेगी। कम से कम एक साल तक ये गुड़ वैसा का वैसा ही रहेगा जैसे आपने इसे डिब्बे में रखा था।

कैसे करें नकली और असली (शुद्ध) गुड़ की पहचान ?

gud ke fayde aur nuksaan

Gud Ke Fayde Aur Nuksaan

दोस्तों आपको पता होगा बाजार में कई प्रकार के गुड़ आते हैं जैसे एक हल्का सफेद गुड़, एक भूरे रंग का गुड़ और एक हलके काले रंग का गुड़।

गुड़ का सेवन हमारे शरीर के लिए बहुत लाभकारी होता है। मगर उस गुड़ में अगर रसायन मिलाये गए हों तो वह गुड़ ज़हर की तरह बन जाता है। और शरीर को लाभ पहुंचाने की बजाए हानि पहुंचा देता है। आपको शायद पता होगा आज 40-50 साल पहले लोग गुड़ की ही चाय पीना पसंद करते थे। जिस कारण उनकी सेहत भी अच्छी रहती थी। क्यूंकि वह बिलकुल शुद्ध गुड़ होता था। पर आज कल बाज़ार में कई तरह के मिलावटी गुड़ आने लगे हैं जिनके सेवन से हमें बचना चाहिए। तो चलिए जानते हैं शुद्ध गुड़ और रासायनिक गुड़ की पहचान कैसे करे।

पीला गुड़ यानि मिलावटी गुड़ :

गुड़ की शुद्धता को चेक करने के लिए आप गुड़ की चाय बनाये और अगर चाय बनाते बनाते दूध फट्ट जाता है तो वह 100% मिलावटी गुड़ होगा। और दूसरी स्थिति में अगर दूध नहीं फटता और चाय गाड़े रंग की बन जाती है तो वे शुद्ध गुड़ होगा। ये एक साधारण सा तरीका है असली गुड़ की पहचान करने का।

एक और बात का ध्यान दें जो मिलावटी गुड़ होता है उसमें रसायन डालने से उसका रंग पीला पड़ जाता है। जो रसायन गुड़ में डाला जाता है उसे फॉस्फेट कहते हैं। ये रसायन युक्त गुड़ हमारी सेहत के लिए बहुत हानिकारक होता है। तो अगर आप बाज़ार में गुड़ की खरीदारी करने जाएँ तो ध्यान दें गुड़ ज़्यादा पीला न हो।

काला गुड़ यानि शुद्ध गुड़ : 

जो 100% शुद्ध गुड़ होता है वह काले रंग का होता है आपने अपने घर के बज़ुर्गो से सुना होगा की वह काले गुड़ को प्राथमिकता देते थे। क्यूंकि इस गुड़ में किसी भी तरह की मिलावट नहीं होती है इसलिए ये रंग में काला होता है। तो जब भी आप गुड़ खरीदें तो जांच परख कर ही लें और रंग ज़रुर देखें की काला ही हो।

गुड़ के नुक्सान – Jaggery (Gud) Side Effects in Hindi

गुड़ को काफी लोग अपनी रोज़ाना आहार में शामिल करते हैं। गुड़ को खाने के फायदे ये तो हम सभी जानते ही हैं। लेकिन दोस्तों क्या आप जानते हैं की गुड़ को खाने का भी एक सही समय और तरीका होता है। यदि आप गुड़ को रोज़ाना अनियमित मात्रा में खाएंगे तो इसके कुछ नुक्सान (Gud Ke Side Effects) भी हो सकते हैं।

अब हम बताएँगे की अगर आप गुड़ का सेवन करते हैं तो आपको किन किन बातों का ध्यान रखना चाहिए जिससे की आपकी सेहत को कोई नुक्सान ना पहुंचे। गुड़ काफी सारे भारतीय व्यंजनों में इस्तेमाल किया जाता है और भी कई ऐसे कई तरह के व्यंजन हैं भारतीय के इलावा जिनमे गुड़ का इस्तेमाल किया जाता है।

गुड़ यानि चीनी जी हाँ दोस्तों गुड़ एक तरह से चीनी का विकल्प है और इसे काफी लोग चीनी की जगह इस्तेमाल भी करते हैं। इसको बिमारी के उपचार में भी इस्तेमाल किया है। तो इसलिए गुड़ के खाने के काफी फायदे होते हैं और नुक्सान भी।

अब बात करते हैं की इसके सेवन से क्या क्या नुक्सान हो सकते हैं।

पहला नुक्सान – First Side Effect of Jaggery in Hindi

1 . क्यूंकि गुड़ एक चीनी का विकल्प है इसलिए ऐसे व्यक्ति जिन्हे डायबटीज़ यानि मधुमेह की बीमारी है। वह लोग कृपया गुड़ के सेवन को कम कर दें और हो सके तो पूरी तरह से इसका सेवन बंद कर दें। नहीं तो इससे आपके डायबटीज़ यानि मधुमेह की बीमारी ज़्यादा घातक रूप ले सकती है।

दूसरा नुक्सान – Second Side Effect of Jaggery in Hindi

2 . यदि आप गुड़ का सेवन अधिक मात्रा में करते हैं तो इससे आपके शरीर का वज़न बहुत तेज़ी से बढ़ने लगेगा और एक समय पर आप मोटापे जैसी बीमारी से ग्रसित हो जाएंगे। ऐसे लोग जो दुबले पतले होते हैं और अपना वज़न बढ़ाना चाहते हैं तो उन्हें भी गुड़ का सेवन एक नियमित मात्रा में ही करना चाहिए। कहीं ऐसा ना हो वज़न बढ़ाने के साथ साथ आओ मोटापे के शिकार ना हो जाएँ। इसलिए आपको इस बात का ध्यान रखना आवश्यक है।

तीसरा नुक्सान – Third Side Effect of Jaggery in Hindi

3 . यदि आप गुड़ का सेवन एक लम्बे समय तक करते यानि बिना कोई अंतराल डाले तो इससे आपकी आँतों में कीड़े पैदा हो जायेंगे और ये धीरे धीरे पूरे शरीर में भी फ़ैल सकते हैं। लेकिन ये आँतों के कीड़े मुख्य रूप से आपकी आंतो पर ही ज़्यादा बुरा प्रभाव डालते हैं, जिससे आपके पेट में दर्द होने लगता है। और ऐसा होने से अनीमिया और गैस जैसी बीमारिया आपके शरीर को लग जाती हैं।

गुड़ का इस्तेमाल करते वक़्त क्या क्या सावधानिया बरतनी चाहिए ?

इसलिए दोस्तों गुड़ खाने के लिए कुछ सावधानिया बरतनी चाहिए जो की आगे हम बताएँगे।

  • आपको एक दिन में 10 ग्राम गुड़ का ही सेवन करना चाहिए। याद रखें अगर आप इससे ज़्यादा मात्रा में गुड़ का सेवन करते हैं तो आपको इसके दुष्प्रभाव हो सकते हैं।
  • यदि आप Ulcerative Colitis बीमारी से पीड़ित हैं तो आपको गुड़ का सेवन पूर्ण रूप से बंद कर देना चाहिए। नहीं तो ये आपकी दिक्कत को और बढ़ा सकता है।
  • ऐसे लोग जो मच्छी को आहार में लेते हैं या फिर जो लोग रोज़ाना मच्छी खाते हैं उन लोगों को भी गुड़ के सेवन से बचना चाहिए। या फिर हो सके तो इन दोनों चीज़ों (मच्छी और गुड़ ) को साथ में ना खाएं।
  • यदि आपको सूजन है, इंफ्लेमेटरी डिजीज (Inflammation Disorder) है तो इस स्थिति में भी आपको गुड़ का सेवन नहीं करना चाहिए।
  • दोस्तों आजकल गुड़ बनाने के लिए बहुत सारे रसायनों (Chemicals) का इस्तेमाल किया जाने लगा है तो इसलिए आपको गुड़ की गुणवत्ता को ज़रूर जांचना चाहिए। आपको ये ज़रूर पता लगाना चाहिए की यह सही गुड़ है या नहीं। क्यूंकि अब पहले की तरह प्रकृतिक शुद्ध गुड़ आना कम हो गए हैं। और इनमें बहुत सारे आर्टिफिशल फ्लेवर्स का इस्तेमाल किया जाने लगा है।

Last Words

तो दोस्तों यह थी पोस्ट Gud Ke Fayde के बारे में और आज हमने आपको गुड़ के बारे में पूरी जानकारी आपको देने की कोशिश की है । आशा है आपको हमारी यह पोस्ट पसंद आयी होगी। ऐसे ही heath tips related post के notifications को पाने के लिए हमारे वेबसाइट पर आते रहिये। आपका हमारी आज की यह पोस्ट को पढ़ने के लिए बहुत बहुत धन्यवाद्।

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Dragon Fruit Ke Fayde ड्रैगन फ्रूट के स्वास्थ्यवर्धक फायदे

नमस्कार दोस्तों स्वागत है आपका thehindiguide ब्लॉग में, दोस्तों वैसे तो आपने बहुत से फलों का सेवन किया होगा। लेकिन आपने Dragon Fruit के बारे में सिर्फ सुना ही होगा खाया शायद ही होगा। तो आज हम आपको Dragon Fruit Ke Fayde के बारे में बताएँगे और इसके साथ जुड़ी तमाम रोचक जानकारी के बारे में भी चर्चा करेंगे।

Dragon Fruit को अगर सुपरफूड कहा जाए तो ये शायद गलत नहीं होगा। सबसे पहले हम बात करेंगे Dragon Fruit ऐसे कौन कौन से पोषक तत्व पाए जाते हैं। इसमें शामिल हैं विटामिन C, विटामिन बी 2, विटामिन बी 3, कैल्शियम, आयरन और फॉस्फोरस। यह फ़ल Antioxidant, Polyunsaturated Acid, Carotene और प्रोटीन से भरपूर होता है।

चमकीले और गुलाबी रंग के इस फ़ल को ड्रैगन फ्रूट या पिताया के नाम से भी जाना जाता है। आमतौर पर ये फ़ल अमरीका में पाया जाता है। कीवी जैसा रसीला ये फ़ल जितना स्वाद में अच्छा होता है उतना ही सेहत के लिए भी फायदेमंद होता है। Dragon Fruit हमारे स्वास्थ्य के साथ साथ हमारी त्वचा और बालों के लिए भी लाभदायक होता है। इस फ़ल की तीन किस्में होती हैं दो लाल और एक पीले रंग का।

ये फ़ल दिखने में थोड़ा थोड़ा अन्नानास जैसा होता है लेकिन इसके अंदर पाए जाने वाले छोटे छोटे काले बीज और स्वाद में ये कुछ हद तक कीवी के फ़ल से मेल खाता है।

Dragon Fruit क्या होता है ?

ड्रैगन फ्रूट के गुण और उपयोग जानने से पहले ज़रूरी होगा की Dragon Fruit क्या है आईये इसके बारे में थोड़ा जान लें। ड्रैगन फ्रूट को मोती फ़ल, केक्टस फ्रूट या पिताया भी कहा जाता है। यह एक ऊष्णकटिबंधीय स्वादिष्ट सुपर फ्रूट है। जो आपके स्वास्थ्य के लिए बहुत लाभकारी होता है। इस फ़ल का पौधा एक प्रकार की वेल होती है, ये एक केक्टस की किस्म है। इसके तने गुद्देदार और रसीले होते हैं।

इस फ़ल की ख़ास बात ये है की इसके फूल बहुत ही सुगन्धित होते हैं। जो केवल रात में ही खिलते हैं और सुबह होने तक झड़ जाते हैं। इसके गुणों और फायदे को देखते हुए इसे पटाया, पश्चिम ऑस्ट्रेलिया और न्यू साउथ वेल्स में उगाया जाने लगा है। इस पौधे को दक्षिण और मध्य अमरीका के देशों का मूल निवासी माना जाता है। रेड ड्रैगन फ़ल का पौधा बहुत ही सुगन्धित और आश्चर्यजनक फ़ल के साथ साथ बहुत ही सूंदर दिखाई देता है। ये पौधा देखने में तो आकर्षक होता ही है साथ में खाने में भी बेहद स्वादिष्ट होता है।

ड्रैगन फ्रूट कितने प्रकार के होते हैं ?

Dragon Fruit Ke Fayde जानने से पहले आईये समझते हैं की ड्रैगन फ्रूट कितने प्रकार के होते हैं। आमतौर पर Dragon Fruit तीन प्रकार के होते हैं। पहला सफ़ेद रंग के गूदे वाला लाल रंग का फ़ल यानि इसकी बहरी सतह लाल रंग की होती है, दूसरा लाल रंग के गूदे वाला, इसकी बहरी साथ लाल रंग की ही होती है। और तीसरा प्रकार का जो ड्रैगन फ़ल है उसका गूदा सफ़ेद होता है और इसकी बहरी सतह पीले रंग की होती है। इन सब में में दूसरा यानि लाल रंग के गूदे वाला ज़्यादा लोकप्रिय है जिस कारण इसका बाजार भाव भी अधिक मिलता है।

ये भी पढ़ें – मेथी दाना खाने के फायदे पूरी जानकारी

ड्रैगन फ्रूट के हैरान कर देने वाले फायदे Dragon Fruit Ke Fayde Aur Nuksaan in Hindi

DRAGON FRUIT KE FAYDE HINDI MEIN

Dragon Fruit Ke Fayde for Health Problems

Dragon Fruit Ke Fayde for Health Problems

दोस्तों ड्रैगन फ्रूट खाने में जितना स्वादिष्ट है उससे अधिक इसके उपयोग से होने वाले फायदे हैं। ड्रैगन फ्रूट में ऐसे ढेरों गुणकारी पोषक तत्व पाए जाते हैं जिसका इस्तेमाल त्वचा, बाल और स्वास्थ्य से सम्बंधित कई जटिल समस्याओं से निजात पाने के लिए किया जा सकता है। ड्रैगन फ्रूट के उपयोग व् इससे होने वाले फायदों के बारे में आगे हम विस्तार से जानेंगे।

ड्रैगन फ्रूट के हमारे सेहत के लिए कई फायदे हैं। इसमें Carbohydrates और Thiamine भी होता है जो हमारे पाचन तंत्र में भोजन को पचाने में मदद करता है। आईये विस्तार से जानते हैं Dragon Fruit से सेहत को क्या क्या फायदे हो सकते हैं।

कोलेस्ट्रॉल को कम करने में सहायक – Dragon Fruit Ke Fayde Se Cholesterol Maintain Kre

खानपान और जीवनशैली में कुछ बदलावों से कोलेस्ट्रॉल को कम किया जा सकता है। ऐसे फ़ल और सब्ज़ियों का सेवन किया जा सकता है जिससे कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित रखा जा सके। Dragon Fruit में Cholesterol कम मात्रा में होता है ये ना केवल आपको बल्कि आपके ह्रदय को भी स्वास्थ्य रखता है। Dragon Fruit Polyunsaturated वसा, Omega 3 और Omega 6 Fatty Acid से भरपूर होता है। जो Cholesterol को कम करने में मदद करता है। इसमें भरपूर मात्रा में Antioxidant के साथ LDL के स्तर से लड़ने की क्षमता भी होती है।

पेट की बिमारियों से निजात दिलाये – Dragon Fruit for Cure Stomach Infection in Hindi

ड्रैगन फ्रूट फाइबर का एक बहुत ही अच्छा स्रोत है। ये एक ऐसा फ़ल है जो आपके पेट से सम्बंधित तमाम बिमारियों को दूर करने में भी फायदेमंद होता है। Dragon Fruit कब्ज को ठीक करने में भी मदद करता है। फाइबर युक्त फ़ल होने के कारण इसमें पानी की मात्रा अधिक होती है जिस कारण ये कब्ज के रोगियों के लिए अच्छा माना जाता है। ये भोजन को आसानी से पचने और मल्ल त्याग को बेहतर बनाने में मदद करता है। फाइबर की मात्रा अच्छी होने के कारण ये Irritable Bowel Syndrome के उपचार में भी मदद करता है। Irritable Bowel Syndrome यानि आँतों के रोग। इसमें पेट दर्द, बैचेनी, मल्ल त्याग में परेशानी होती है। इसे Ascending Colon, Irritable Colon जैसे नामों से भी जाना जाता है।

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शुगर के स्तर को नियंत्रित रखता है – Maintain Sugar Level With Dragon Fruit in Hindi

मधुमेह रोगियों के लिए कई फ़ल ऐसे होते हैं जो आपके शुगर के स्तर को कंट्रोल करने में सहायक होते हैं। जिससे की आप भी अपनी ज़िन्दगी का आंनद ले सकते हैं। कई अध्यनों के अनुसार Dragon Fruit मधुमेह रोगियों में शुगर के स्तर को सामान्य करने में मदद करता है। इसके इलावा ये फ़ल Carotenoids और Glucosinolates का अच्छा स्रोत है।

Maintain Sugar Level With Dragon Fruit

ह्रदय स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद – Make Heart Strong With Dragon Fruit In Hindi

ये फ़ल (ड्रैगन फ्रूट) ह्रदय स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद माना जाता है। ये कोलेस्ट्रॉल को कम करता है इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स रक्त परिसंचन को बनाये रखते हैं और धमनियों की कठोरता को कम करते हैं। जो दिल के दौरे को कम करने में सहायक होता है। इसके अतिरिक्त ये फ़ल शरीर में Monounsaturated Fat की सही मात्रा में समृद्ध है जो आपके ह्रदय (दिल) को स्वास्थ्य रखने के लिए ज़रूरी है।

शरीर में रक्त की कमी को पूरा करे – Increase Blood Level With Dragon Fruit  in Hindi

हीमोग्लोबिन के स्तर में उतार चढ़ाव के स्तर के बारे में सतर्क रहना बहुत ज़रूरी होता है। हीमोग्लोबिन का कम स्तर गुर्दे की विफलता का कारण बन सकता है। ड्रैगन फ्रूट अनीमिया की सम्भावना को कम करता है। इसमें मौजूद लोह तत्व शरीर में आयरन की कमी को पूरा करते हैं। Dragon Fruit विटामिन C से भरपूर होता है। जो की एक ऐसा एजेंट है जो शरीर की अधिक आयरन को अवशोषित करके क्षमता को बढ़ाता है।

कैंसर रोग को कम करे – Reduce Cancer Possibility with Dragon Fruit in Hindi

अध्यनों के अनुसार Dragon Fruit में कैंसर कोशिकायों के गुणन को रोकने की क्षमता होती है। ये फ़ल विटामिन C, Carotene के इलावा Lycopene नाम के एन्जाइम से समृद्ध होता है, जिसे Anti carcinogenic गुण कहा जाता है। ड्रैगन फ्रूट के छिलके Polyphemus रसायन से भरपूर होते हैं जो कैंसर जैसी ला इलाज बीमारी से बचा सकते हैं।

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शरीरिक रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है – Increase Immunity with Dragon Fruit in Hindi

ये फ़ल शरीर में रोग प्रतिरोधक क्षमता यानि Immunity को बढ़ाता है क्यूंकि ड्रैगन फ्रूट में विटामिन C की मात्रा सही स्तर में होती है। ये फ़ल एंटीऑक्सीडेंट्स की गतिविधि को प्रोत्साहित करने में मदद करता है। इसमें मौजूद विटामिन्स और खनिज जैसे Niyacin, विटामिन B1, कैल्शियम, फॉस्फोरस और आयरन शरीर को बैक्टीरिया और रोगों से लड़ने की शक्ति प्रदान करता है।

दांतो और हड्डियों को स्वास्थ्य व् मज़बूत करे – Dragon Fruit Makes Teeth, Bones Healthy & Strong  

कैल्शियम और फॉस्फोरस से भरपूर ये स्वास्थ्यवर्धक फ़ल आपकी हड्डियों और दांतों को मज़बूत बनाने में बहुत सही साबित होता है। कैल्शियम, फॉस्फोरस ये दोनों पोषक तत्व एक दूसरे पर निर्भर करते हैं यानि की केवल कैल्शियम युक्त आहार लेने से हड्डियां और दांतों की बिमारियों से नहीं लड़ा जा सकता। लेकिन Dragon Fruit में दोनों ही तत्व मौजूद होते हैं जिस कारण ये आपके दांतों को जड़ों से मज़बूत और हड्डियों को भी मज़बूत बनाने में मदद करता है।

डेंगू बुखार को ख़त्म करने में सहायकCure Dengue Fever with Dragon Fruit in Hindi

डेंगू बुखार से पीड़ित लोगों की पलटेट्स में गिरावट गंभीर रूप से दिखाई देती है। जिसकी समय से रिकवरी और इलाज ना मिलने पर रोगी की मृत्यु भी हो सकती है। सामान्य तौर पर एक स्वास्थ्य व्यक्ति के रक्त के प्रत्येक Micro-litre के लिए 1,50,000 से 4,50,000 की पलटेट्स गिनती होती है। जबकि डेंगू के रोगियों में पलटेट्स 10,000 से भी कम हो जाती हैं। इन पलटेट्स का काम रक्त वहिकायों की चोटों को रोक कर रक्त रसाव को रोकना होता है। Dragon Fruit डेंगू के मरीज़ों में पलटेट्स की गिनती बढ़ाने में मदद करता है क्यूंकि इसमें एंटीऑक्सीडेंट्स गुण मौजूद होते हैं।

कोशिकायों की मुरम्मत में फायदेमंदDragon Fruit Ke Fayde Dead Cells Ko Repair Karne Ke Liye

इस फ़ल (ड्रैगन फ्रूट) में विशेष रूप से प्रोटीन और एन्जाइम होते हैं जो कोशिकायों को पुनर जीवित और मुरम्मत करने में मदद करके हमारी शरीरिक स्वास्थ्य की मदद करते हैं। इस फ़ल (ड्रैगन फ्रूट) में मौजूद पोषक तत्वों के कारण ये चोटों के उपचार के दौरान काम आता है। इसके इलावा ये लीवर की वसा को कम करता है। इसके साथ ही ये हमारे Metabolism को बढ़ाता है और इसका असर लम्बे समय तक रहता है।

त्वचा के स्वास्थ्य को बनाये रखे – Get Softness Clear Skin With Dragon Fruit

त्वचा का स्वास्थ्य होना पर्याप्त नहीं है त्वचा को स्वास्थ्य बनाये रखना बहुत ज़्यादा महत्वपूर्ण होता है। त्वचा ऐसी चीज़ है जो आपकी उम्र को दर्शाती है। ड्रैगन फ्रूट में एंटीऑक्सीडेंट्स बहुत ही अच्छी मात्रा में पाए जाते हैं। इसलिए ये त्वचा को टाइट और जवान बनाये रखने में मदद करता है। यह त्वचा पर किसी भी प्रकार की झुर्रियों को आने से रोकता है। इस फ़ल में विटामिन C अच्छी मात्रा में होने के कारण ये मुंहासों की समस्या से भी छुटकारा दिलाता है।

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बालों (केश) को लम्बा करे व् झड़ने से बचाये – Make Hair Healthy and Strong With Dragon Fruit

बालों (केश) की समस्यांएं जैसे बालों का झड़ना, दो मुंहे बाल, रूखापन को दूर करने के लिए ड्रैगन फ्रूट का सेवन बहुत ही लाभकारी होता है। हम और आप अक्सर अपने बालों पर रासायनिक उत्पादों का उपयोग करते ही हैं। जो उन्हें नुक्सान पहुंचा सकता है इसलिए ड्रैगन फ्रूट का रस बालों के उपचार के लिए बहुत अच्छा विकल्प होता है। आप अपने बालों की समस्यओं को दूर करने के लिए ड्रैगन फल या इससे बने कंडीशनर का उपयोग कर सकते हैं। ये बालों के लिए ड्रैगन फलों के महत्वपूर्ण लाभों में से एक है।

DRAGON FRUIT KE SIDE EFFECTS HINDI MEIN

हालाँकि अभी तक ड्रैगन फ्रूट का कोई दुष्प्रभाव शरीर में देखने को नहीं मिला है। तो इसलिए इस फ़ल को खाने से कोई नुक्सान नहीं होते है। यदि इस फ़ल का ज़्यादा सेवन किया जाए तो आप डायरिया की बीमारी का शिकार हो सकते हैं। इसके शरीर में एक और लक्षण देखने को मिल सकता है वो ये है की इसका सेवन करने से कुछ लोगों के मूत्र का रंग लाल हो जाता है। अंत इस भाग में हम यही बताना चाहेंगे की इसका सेवन सही मात्रा में करें क्यूंकि अगर हर चीज़ का सेवन सही मात्रा में किया जाए तो वो चीज़ शरीर को कोई नुक्सान नहीं पहुंचाती है।

ड्रैगन फ्रूट के फायदे की वीडियो Check Dragon Fruit Ke Fayde Video for More Detail

निष्कर्ष Conclusion

तो ये थे Dragon Fruit Ke Fayde जो आपने अच्छे से पढ़ लिए होंगे। आशा करता हूँ इस लेख से आपको ड्रैगन फ्रूट के बारे में काफी बढ़िया ज्ञान मिला होगा। इसे लेख को अपने दोस्तों, रिश्तेदारों के साथ शेयर ज़रूर कीजिये ताकि वह भी इससे जुड़ी जानकारी और लाभ के बारे में जान सकें। अगर आपके कोई सुझाव या कोई प्रश्न है तो हमें इस ईमेल thehindiguide@gmail.com पर मैसेज कर के पूछ सकते हैं।

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Methi Dana Ke Fayde | मेथी दाना के फायदे पूरी जानकारी

Methi Dana Ke Fayde | मेथी दाना खाने के फायदे पूरी जानकारी : नमस्कार दोस्तों कैसे हैं आप आशा है आप ठीक होंगे The Hindi Guide ब्लॉग में आपका बहुत-बहुत स्वागत है। आज हम मेथी दाने के बारे में बात करेंगे, बहुत से लोगों को मेथी दाना के बारे में जानकारी बिल्कुल भी नहीं है। और उनको यह बिल्कुल भी नहीं पता है कि मेथी दाना खाने के क्या फायदे हो सकते हैं। इसका अधिक ज्यादा सेवन करने से क्या नुकसान हो सकता है, हालांकि बहुत से लोगों को यह पता है कि मेथी दाना खाने के फायदे जरूर होते हैं।

आजकल लोग अपनी निजी जिंदगी में इतने ज्यादा व्यस्त हो चुके हैं उन्हें अपनी सेहत का ख्याल रखने का भी वक्त नहीं मिल रहा है। इसके साथ ही गलत खान पान से उनकी Immunity भी कम हो रही है। आजकल पैसों की भी कमी महसूस होती है जिसकी वजह से सब लोग सिर्फ नौकरियां ही करना पसंद करते हैं। और कुछ लोग तो ऐसे हैं जिनके पास सब कुछ मौजूद है, फिर भी वह अपना ख्याल नहीं रख पाते हैं। अगर आपकी इन दोनों में से कोई भी सीधी है तो हमारे इस पोस्ट तक बने रहिए। methi dana ke fayde for breast

क्योंकि आज हम मेथी दाने के बारे में पूरी जानकारी आपको देने वाले हैं जिसमें हम आपको methi dana for skin, methi dana for hair, methi dana in english के बारे में बताएंगे। methi dana ke fayde, methi dana images, methi dana in english.

मेथी दाना क्या है – What is Methi dana, Methi Dana in English

मेथी दाना एक तरीके का बीज होता है जिसका ज्यादातर उपयोग खाने पीने में किया जाता है। मेथी दाने का रंग गोल्डन ब्राउन कलर में होता है। इसको इंग्लिश में फेनुग्रीक सीड (Fenugreek Seed) के नाम से जाना जाता है। अकसर इसका इस्तेमाल खाने में होता है, जैसे कि अलग-अलग प्रकार के डिशेस बनाने हो, बटर चिकन बनाना हो या शाही पनीर हो और इसके अलावा अचार में भी इसका प्रयोग किया जाता है। जो रस्से वाली डिश बनाई जाती हैं उनमें भी इसका प्रयोग किया जाता है।

Benefis of Methi Dana (Fenugreek Seeds) – Methi Dana Ke Fayde

मेथी दाना सिर्फ खाने के काम नहीं आता है, इसके काफी सारे फायदे और यह काफी ज्यादा गुणों से भरपूर है। अगर हम इनके गुणों की बात करें तो यह हमारे शरीर के लिए, बालों के लिए और त्वचा के लिए काफी जगह लाभदायक होता है। तो आइए जान लेते हैं मेथी दाने के फायदे के बारे में विस्तार से, जिससे आपको पता चल सके कि मेथी दाने खाने के क्या फायदे हैं। Methi Dana Ke Fayde, मेथी दाना खाने के फायदे पूरी जानकारी (Benefits of Methi Dana)

Constipation – कब्ज

हम लोग न जाने रोज कितनी सारी चीजें खा लेते हैं जिसकी वजह से हमारे पेट में गड़बड़ होने लग जाती है। तथा हमारे पेट में सफाई अच्छे से नहीं होती, जिसका कारण यह कब्ज बन जाता है। अगर आपको कब से दूरी बनाए रखनी है तो मेथी दाने का सेवन जरूर करना चाहिए। यह पेट को साफ करने में काफी ज्यादा लाभदायक और मददगार साबित होता है।

Weight Loss – वजन घटाना

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बढ़ती उम्र के साथ लोग यह भी कोशिश कर रहे हैं कि उनकी चर्बी कैसे कम हो, उनका वजन कैसे कम हो। हालांकि बहुत से लोग इसके लिए काफी ज्यादा मेहनत करते हैं और उनको फिर भी इस सबसे फरक नहीं पड़ता है। अगर आप मेथी दाने का अपने जीवन में उपयोग करेंगे इसको रोज खाएंगे, तब आपको वजन घटाने में भी काफी ज्यादा मदद होगी।

Diabetes – शुगर की बीमारी

मेथी दाना डायबिटीज को हटाने के लिए बहुत ही ज्यादा बेहतर माना जाता है, क्योंकि यह स्वाद में कड़वा होता है। हम अक्सर देखते हैं कि डायबिटीज वाले लोग करेला खाते हैं, तो आप मेथी दाने का प्रयोग भी कर सकते हो। मेथी दाने का बीज डायबिटीज को हटाने के लिए बहुत ज्यादा मददगार साबित होती है, इसलिए मेथी दाने को आप पानी में भिगो कर इसका पानी पी सकते हो।

Migraine – माइग्रेन जैसा सिरदर्द

सिर दर्द अलग-अलग प्रकार के होते हैं उसी के अंदर यह माइग्रेन का प्रकार भी आता है। इसको भी अगर आप हटाना चाहते हैं तो आपको मेथी दाने का सेवन करना होगा। आप चाहे तो इसको कच्चा भी खा सकते हैं, और पानी में भिगोकर भी खा सकते हैं।

Ear pain – कान का दर्द

कुछ लोगों को यह दिक्कत होती है कि उनका कान दर्द करने लग जाता है। कुछ कुछ लोगों का तो बिना वजह ही दर्द करने लग जाता है। तो ऐसी स्थिति में अगर आप मेथी दाने को पानी में भिगोकर उसके पानी का सेवन करेंगे तो आपको एक या 2 हफ्ते के अंदर अच्छे से आराम आ जाएगा।

Methi Dana Ke Fayde – Methi Dana for Skin

क्या आप जानते हैं कि Methi Dana Ke Fayde स्किन के लिए भी काफी ज्यादा हो सकते हैं। अगर आपको मेथी दाना से अपनी स्किन को अच्छा बनाना है तब आपको मेथी दाना रात को भिगोकर सुबह मिक्सर में पीस लेना है।

जब यह बन जाता इसको अपने चेहरे पर लगाना है। ऐसा करने से आपके चेहरे की झुर्रियां दूर हो जाएगी, आपका चेहरा चमकने लग जाएगा और नेचुरल ग्लो आने लगेगी। साथ ही साथ में इसके अंदर एंटीबायोटिक्स होते हैं और अच्छे गुण होते हैं,

जो आपकी स्किन को पौष्टिक रखने में काफी ज्यादा काम करता है। हफ्ते में एक या दो बार इस प्रयोग को करें और रिजल्ट देखें।

Methi dana for hair – Methi Dana Ke Fayde

मेथी दाना सिर्फ त्वचा के लिए ही लाभकारी नहीं होता है यह हमारे बालों के लिए भी काफी ज्यादा लाभकारी होता है।

खास करके तब जब हमारे सिर में बेवजह खुजली जलन और डैंड्रफ जैसी परेशानियां हो। अगर आप इन सब से दूर रहना चाहते हैं, तो आप दो प्रकार से मेथी दाना का इस्तेमाल कर सकते हो।

Method 1

For Example: पहला  प्रोसेस यह है कि आपको मेथी दाना को रात में भिगो लेना है और सुबह उसका पानी निकाल लेना है। इस पाने को आप बाल धोने के बाद अपने बाल में लगाकर रखें ऐसा करने से आपके बालों की डैंड्रफ दूर हो जाएगी।

इस प्रोसेस को आप रोज भी कर सकते हो और हफ्ते में दो बार भी कर सकते हो। जैसा आपको वक्त मिले आप उस तरीके से इस प्रक्रिया को आजमा सकते हो। अगर आपको ऐसा लगता है कि इससे गंदी और कड़वी बदबू आएगी तो आपका यह सोचना बिल्कुल गलत है। क्योंकि इससे बदबू बिल्कुल नहीं आती है।

Method 2

For Example: मेथी दाना इस्तेमाल करने का दूसरा प्रोसेस यह है कि आपको मेथीदाना भिगो लेना है और सुबह उसको मिक्सी में पीस लेना है। जब इसका एकदम मिश्रण बन जाए तब उसके अंदर थोड़ा सा एलोवेरा जेल डालकर यह मिश्रण अपने बालों में मसाज करना है और 1 घंटे तक छोड़ देना है। उसके बाद आपको किसी नॉर्मल शैंपू से धो देना है और कंडीशनर का प्रयोग नहीं करना है।

ऐसा करने से आपके बालों में चमक बढ़ेगी अपने बालों की ग्रोथ भी होगी और आपके बाल टूटने से बचे रहेंगे। साथ ही साथ इसके अंदर आपने एलोवेरा डाला है तो एलोवेरा भी आपके बालों के लिए काफी ज्यादा मददगार साबित होता है।

Methi Dana Ke Fayde for Breast | स्तनों को सही आकार दे

जी हां आपने अभी जो हैडिंग पढ़ी है वह बिल्कुल सही पढ़ी है, क्योंकि मेथी दाना से ब्रेस्ट का साइज भी बढ़ता है। इसका paste बनाने के लिए आपको एक चौथाई कप मेथी दाना लेना होगा और थोड़ा सा पानी डाल कर उसको पीस लेना है और उसका पेस्ट बनाकर स्तन पर रखना है और उसको सूखने देना है। फिर उसको नॉर्मल पानी से धो देना है।

ऐसा आपको हफ्ते में एक बार या 15 दिन में एक बार करना है। इसका आपको जरूर लाभ होगा, क्योंकि मेथी दाना ब्रेस्ट tissues को stimulate करती है और उनके breast-enlargement hormones को बढ़ा देती है। जिसकी वजह से स्तनों का आकार भी बढ़ जाता है।

तो दोस्तों यह थी जानकारी मेथी दाना खाने के फायदे के बारे में। आशा है आपको यह Methi Dana Ke Fayde | मेथी दाना खाने के फायदे पूरी जानकारी पसंद आई होगी और आपको बहुत सारे फायदों के बारे में जानकारी मिल गई होगी। अगर आपको हमारी आज की यह पोस्ट पसंद आई है तो इसको शेयर जरूर करें और लोगों तक जरूर पहुंचाएं।

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Ragi In Hindi

Ragi in Hindi रागी को खाने के फायदे, रागी का उपयोग

Ragi in Hindi रागी को खाने के फायदे, रागी का उपयोग : नमस्कार दोस्तों कैसे हैं आप आशा है, ठीक होंगे The Hindi Guide Blog में आपका बहुत-बहुत स्वागत है। आज के इस आर्टिकल में हम आपको जानकारी देने वाले हैं रागी के बारे में। हम अक्सर अपने जीवन में पता नहीं कितनी सारी चीजों का सेवन करते हैं बेसन, गेहूं और चावल का आटा, मैदा, मक्की का आटा, किनुआ और भी बहुत सारे अनाज होते हैं उनको अपने खाने में मिलाकर खाते हैं। उन्हीं में से एक चीज रागी होती है, मगर बहुत लोगों को यह नहीं पता होता है रागी क्या है? रागी खाने के फायदे क्या है और रागी का इस्तेमाल कहां कहां किया जाता है

इस को फिंगर मिलेट Finger Millet और नाचनी के नाम से भी जाना जाता है। इसके छोटे छोटे दाने पोषण से भरपूर होते हैं जो हमारे काफी ज्यादा काम आते हैं, हमारी सेहत के लिए काफी ज्यादा मददगार साबित होते हैं।

आज कुछ लोग रागी के फायदे के बारे में तो जानते ही है मगर उनको सही तरीके से जानकारी भी नहीं है और ज्यादातर लोगों को इसकी जानकारी नहीं है। सिर्फ इतना पता है कि फायदा होता है, मगर क्या फायदे होते हैं और कैसे फायदे होते हैं, यह वह लोग नहीं जानते हैं। अगर आप भी उन्हीं लोगों में से हैं तो हमारे इस पोस्ट पर अंत तक बने रहिए आज हम आपको नाचने के बारे में यानी कि रागी के बारे में पूरी पूरी जानकारी देने जा रहे हैं। Uses of Ragi in Hindi

रागी क्या है कैसी दिखाई देती है –  What is Ragi in Hindi

यह आपको दो से तीन कलर में देखने को मिल जाता है और इसकी बनावट राई की जैसी होती है। यानी कि सरसों जिसको हम कहते हैं उसके जैसी होती है। अगर हम इसके रंग के बारे में बात करें तो इसका रंग फीका भूरा होता है, गहरा भूरा होता है और कुछ कुछ तो गहरे नारंगी कलर के भी दिखाई पड़ते हैं, मगर वह बहुत ज्यादा चॉकलेटी होते हैं, जिसकी वजह से वह नारंगी नहीं लगते और कुछ-कुछ तो इसमें सफेद दाने भी मौजूद होते हैं।

रागी में कौन से पोषक तत्व होते हैं – What Good impurities does Ragi contains

वैसे तो रागी बहुत सारे गुणों से भरा हुआ है रागी के अंदर कम से कम 10 से ज्यादा पोषक तत्व शामिल है। इसके अंदर सबसे ज्यादा फास्फोरस, प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट्स, कैल्शियम और प्रोटीन फाइबर पाया जाता है। उसके इलावा इसके अंदर और भी कई सारे पोषक तत्व पाए जाते हैं जैसे कि जिंक, सोडियम, विटामिन B1, विटामिन B2, विटामिन B3, ईथर के अर्क, मिथोनाइन अमीनो एसिड, आयोडीन, आयरन, कैरोटीन भी पाया जाता है।

रागी का पौधा कैसा होता है और उसका उत्पादन कहां कहां होता है

यह पौधा शुष्क मौसम में उगाया जाता है और यह लगभग 1 मीटर की ऊंचाई तक होता है रागी का पौधा 4 किस्मों का होता है हर किसम का पौधा अपनी अलग अलग छवि बताता है आइए जान लेते हैं राखी के पौधे के बारे में और जानकारी और उसके प्रकार के बारे में। रागी के पौधे चार किस्म के होते हैं जिनका नाम आपको हम बता रहे हैं OUAT-2, OEB-10, GPU 45, VL149

रागी के पौधे के प्रकार – Types of Ragi Plants in Hindi

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झुलसन की बीमारी का तो आपको पता ही होगा और इस पौधे का उपयोग झुलसन की बीमारी को दूर करने के लिए भी किया जाता है। रागी की GPU – Wइस कसम के पौधे हरे होते हैं और उनकी डालियां झुकी हुई होती है यानी थोड़ी सी मुड़ी हुई होती है और यह जल्दी पककर तैयार भी हो जाते हैं। OEB -10 किसम के पौधे ऊंचे होते हैं इनकी पत्तियां चौड़ी होती है और यह हल्के हरे रंग के होते हैं।

रागी के VL149 किसम के पौधे में वालियां हल्के बैंगनी रंग की होती है और जडें रंगीन होती है। इस किस्म के रागी के पौधों का उत्पादन मैदानी और पठारी पर किया जाता है। रागी की किचन में एक और आने वाला पौधा है वह है। OUAT-2 इसको हिंदी में शोरबा भी कहा जाता है और इसकी लंबाई 1 मीटर वाले ऊंचाई के पौधे में 7 से 8 सेंटीमीटर तक की होती है। यानी कि इसकी जो फलियां होती है और 7 से 8 सेंटीमीटर की लंबाई में होती है।

रागी कहां कहां उत्पादित होती है – Ragi Production in India

असल में रागी एशिया और अफ्रीका के सूखे क्षेत्रों में पाया जाता है और 4000 वर्षों पहले यह भारत में आया था। अगर हम भारत की बात करें तो भारत में भी काफी अच्छी गाती मात्रा में रागी का उत्पादन किया जाता है। इसलिए भारत भी राखी का सबसे बड़ा निर्यात करने वाले देशों में से एक है। रागी भारत के कर्नाटक राज्य में सबसे ज्यादा उत्पादित किया जाता है। उसी के साथ साथ कर्नाटक हमारे भारत का सबसे बड़ा रागी उत्पादक है।

सिर्फ इतना ही नहीं भारत में और भी जगह है। जहां पर रागी का उत्पादन बड़ी मात्रा में किया जाता है और कुछ जगह पर कम भी होता है, मगर इन्हीं राज्यों में रागी का उत्पादन होता है। जैसे कि तमिलनाडु, अरुणाचल प्रदेश, हिमाचल प्रदेश, झारखंड, सिक्किम और उत्तराखंड यहां पर रागी का उत्पादन किया जाता है। और यहीं से सभी राज्यों तक रागी पहुंचाई जाती है, यह सारे राज्य भी अच्छे खासे शुष्क इलाके में आ जाते हैं इसलिए यहां पर आगे का उत्पादन किया जाता है।

रागी का उपयोग – Uses of Ragi in Hindi

Uses of Ragi in Hindi : खाने की चीजों में रागी का उपयोग बहुत ही प्रकारों में किया जाता है। हम सब लोग जानते हैं कि हमारे घर में हमारी माता बहने बहुत सारी चीजें मिलावट करके बनाती है जिसकी अंदर रागी का भी बहुत बड़ा हाथ होता है। तो आइए जानते हैं कि रागीसे हम क्या क्या बनी हुई चीजें खा लेते हैं और हमें पता भी नहीं चलता कि उसके अंदर रागी मौजूद है। रागी कस इस्तेमाल कहाँ होता है?

1. पापड़

हम अपनी रोजाना जिंदगी में पापड़ का सेवन तो करते ही हैं और क्या आप जानते हैं कि रागी से बने हुए पापड़ भी आपको मिल जाते हैं। हालांकि आपको सुनकर बड़ा अजीब लग रहा होगा मगर यह बात बिल्कुल सही है। आप इसको किराना माल दुकान से भी ले सकते हैं और अगर आपको ऑनलाइन मंगवाना है तब आप इसको ऑनलाइन भी आर्डर कर सकते हैं। यह पापड़ खाने में काफी ज्यादा स्वादिष्ट होते हैं।

2. रोटी

कुछ लोग मिश्रण रोटी बनाते हैं उसकी अंदर नाचनी का भी इस्तेमाल करते हैं और यह नाचनी हमारे सेहत के लिए काफी ज्यादा फायदेमंद होती है, तो इसमें जरा भी यह पता नहीं चलता है कि नाचनी मिलाई हुई है। क्योंकि उसका स्वाद कड़वा नहीं होता है, अगर आपको जानना है कि रोटी में नाचनी मिलाई हुई है या नहीं मिलाई हुई। तब आपको सिर्फ एक बात का ध्यान रखना है अगर रोटी भूरे रंग की बन रही है, तब समझ लीजिए कि उसके अंदर रागी का इस्तेमाल किया गया है।

3. इडली डोसा, लड्डू

क्या आप जानते हैं रागी से लड्डू भी बनते हैं, पिनिया बनती है और इसका इस्तेमाल इडली डोसा बनाने के लिए भी किया जाता है। अगर आपको नहीं पता होगा तो आप गूगल में थोड़ा सा सर्च करके देख सकते हैं तब आपको अलग-अलग प्रकार की रेसिपीज देखने को मिलेंगे, जहां पर इसका प्रयोग किया जाता है। बूढ़े बच्चे और जवानों के लिए काफी ज्यादा फायदेमंद होता है। मददगार होता है और यह बहुत स्वादिष्ट बनते हैं। हालांकि आपको थोड़े महंगे पड़ेंगे मगर हां इनके फायदे बहुत हैं।

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4. बिस्किट, हलवा

हम लोग अनेक प्रकार की बिस्किट खाते हैं मगर हम बिस्किट में रागिनी मौजूद होता है। सिर्फ बिस्किट ही नहीं हम जो कुकीज़ भी खाते हैं कुकीज में भी रागी बहुत ज्यादा मौजूद होता है। हम अक्सर सोचते हैं कि बिस्किट भूरे भूरे रंग की क्यों होते हैं। वह तो पकने के बाद तो होते ही है उसी के साथ उसके अंदर रागी भी मौजूद होता है। तो रागी का रंग भूरा होता है इसलिए वह भी बुरे हो जाते हैं और रागी का हलवा भी बनाया जाता है जो भी बहुत स्वादिष्ट बनता है।

रागी को खाने के फायदे – Benefits of Ragi in Hindi

जैसे कि हमें रागी के उपयोग के बारे में जाना वैसे ही हम अभी रागी के खाने के फायदे के बारे में भी पूरी जानकारी जानने वाले हैं। इसके अंदर हम आपको बताएंगे कि रागी खाने के क्या फायदे हो सकते हैं और उस को विस्तार में बताएंगे कि किस-किस प्रकार से इसके फायदे हमें होते हैं। बहुत से लोगों को नहीं पता है कि रागी के फायदे किस प्रकार से होते हैं तो आइए जानते हैं विस्तार से benefits of ragi रागी के फायदे के बारे में।

1. पाचन तंत्र मजबूत बनाता है – Make Digestive System Strong With Ragi in Hindi

रागी एक तरीके का फाइबर तत्व है इसके अंदर काफी ज्यादा फाइबर पाया जाता है। क्योंकि इसके छिलके काफी मजबूत होते हैं जिसकी वजह से हमें काफी मात्रा में फायदा मिल जाता है। फाइबर खाने से हमारा डाइजेस्टिव सिस्टम यानी कि पाचन तंत्र काफी ज्यादा मजबूत हो जाता है और हमें कब जैसी बीमारियों से छुटकारा मिलता है। इससे हमें पेट से जुड़ी हुई बीमारियां नहीं होती है गैस होना, पाद आना और पेट दुखना पेट की सफाई ना होना।

2. रक्तचाप को दूर करने में फायदेमंद है

हम सब लोग जानते हैं कि हमारा खून पतला होता है। मगर हमारी गलतियों की वजह से हम ध्यान नहीं रख पाते हैं हमारी सेहत का, तो उसके अंदर खून के गड्ढे होने लग जाते हैं clots बनने लग जाती है। और उन clots को निकालना बहुत ज्यादा मुश्किल हो जाता है, यहां तक कि बाद ऑपरेशन तक भी पहुंच जाती है। कुछ लोग के पास इतने पैसे नहीं होते हैं तो वह दवाइयों से काम चलाते हैं। मगर दवाइयां भी उनके ज्यादा असर नहीं आती है अगर आपको यह बीमारी ना हो इसलिए, आप रागी खाने का प्रयोग करेंगे तब बहुत ज्यादा बेहतर होगा। क्योंकि यह आपको इस मुश्किल से जरूर बचाकर रखेगा।

3. दूध बढ़ाने में मददगार है

हम सब लोग जानते हैं जब बच्चा पैदा होता है तब उसको दूध पीना कितना ज्यादा जरूरी हो जाता है। ऐसी स्थिति में अगर मांं के स्तन में दूध पीना हो तो बच्चा क्या पिएगा, उसको कहां से पोषण तत्व मिलेंगे। मां के दूध का पोषण बढ़ाने के लिए और दूध को बढ़ाने के लिये रागी खिलाना बहुत ज्यादा जरूरी होता है। इसमें बहुत सारा कैल्शियम होता है और यह बहुत ज्यादा मदद करता है। मां के दूध में बढ़ावा करने के लिए प्रेगनेंसी में खाना बहुत ज्यादा जरूरी होता है। उसी के साथ साथ एनर्जी देता है और बच्चा पैदा होने के बाद जितना शरीर का नुकसान हुआ होता है, वह सारे नुकसान की भरपाई भी कर देता है।

4. कैल्शियम से भरपूर है –

जैसे कि हमने पहले आपको रागी के पोषक तत्व के बारे में जानकारी दी है उसमें हमने आपको बताया था कि राखी के अंदर कैल्शियम भी मौजूद है। रागी कैल्शियम से भरपूर है इससे हड्डियां भी काफी ज्यादा मजबूत होती हैं। इनको बच्चे बूढ़े जवान सबको दे सकते हो और इससे काफी ज्यादा फायदा हमारे शरीर को होता है। जिन लोगों के अंदर कैल्शियम की कमी होती है उनको रागी जरूर खाना चाहिए। क्योंकि दवाइयां लेने से अच्छा है, अगर आप रागी खाओगे तो ज्यादा बेहतर रहेगा क्योंकि ना केवल सिर्फ आपको यहां कल शाम मिल रहा है। कैल्शियम के इलावा भी आपको बहुत सारे गुण मिल रहे हैं, अगर सिर्फ आप कैल्शियम की दवाई खाओगे तो सिर्फ कैल्शियम ही आपको मिलेगा बाकी तत्व नहीं मिलेंगे तो इसलिए आपको रागी खाना चाहिए।

5. मधुमेह की बीमारी से दूर रखता है

हम सब लोग जानते हैं कि डायबिटीज बहुत से लोगों को हो जाती है। कुछ लोगों को तो इसीलिए होती क्योंकि वह हमेशा टेंशन में रहते हैं और कुछ लोग तो इसीलिए डायबिटीज का शिकार बन जाते हैं क्योंकि वह लोग मीठा खाते हैं। अगर इन सब की अगर आप को कंट्रोल करना है तब रागी का खाना बहुत ज्यादा जरूरी है। यह आपको मधुमेह की बीमारी यानी कि डायबिटीज से बचा कर रखता है। हर किसी के अंदर इतनी क्षमता नहीं होती है कि वह डायबिटीज होने के बाद करेला खाए, और परहेज कर सके। अगर आप नहीं चाहते हो कि आपकी स्थिति ऐसी हो जाए तब आपको रागी का सेवन करना बहुत ज्यादा जरूरी है।

तो दोस्तों यह थी Ragi in Hindi : रागी को खाने के फायदे, रागी का उपयोग के बारे  में पूरी जानकारी। आशा है, आपको यह जानकारी पसंद भी आई होगी। उम्मीद करते हैं आप राखी के फायदे और उपयोग के बारे में जानकर जरूर इन हमारे बताए हुए टिप को अपनाएंगे। ताकि आपको भी इसका बहुत लाभ हो सके।

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